Einfache Ausstechkekse (vegan)

Moin zusammen! Ich habe in der letzten Woche mit Freunden gemeinsam Kekse gebacken, zur Adventszeit gehört das für mich einfach dazu. Allerdings habe ich ihnen, ohne dass sie davon wussten (und niemandem ist es aufgefallen!) veganen Teig unterbreitet :D Die Rezepte dazu habe ich im Internet gefunden und aber etwas in den Mengen abgewandelt. Beide … Einfache Ausstechkekse (vegan) weiterlesen

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Focaccia & Süßkartoffelsuppe

Guten Abend ihr lieben Menschen. Heute gibt es wieder eine Kleinigkeit von mir und zwar zwei Rezepte. Zum einen eine Focaccia und zum anderen eine Süßkartoffelsuppe. Beide Rezepte bieten einen schönen Variationsspielraum, was ich sehr an Rezepten mag. Beide Rezepte lassen sich übrigens auch vegan gestalten und zwar ohne großen Aufwand!   Focaccia Man braucht … Focaccia & Süßkartoffelsuppe weiterlesen

Tortillas!

Ich habe heute nach etwas gesucht, was ich an diesem Freitag mit in die Uni nehmen kann und bin - auch durch das liebe Internet – auf Tortillas gestoßen. Klar, ich kenne sie, aber irgendwie sind sie mir nicht in den Sinn gekommen. Dabei kann man sie super einfach selber machen, warm oder kalt essen … Tortillas! weiterlesen